Καλοκαιρινά spring rolls !

Της Ειρήνης Γαβαλά-Χαρδαλιά (*)

Τί πιο κατάλληλο σε  πιάτο ή snack για το καλοκαίρι με ελάχιστες θερμίδες ,ελαφρύ,δροσιστικό και γευστικό από τα spring rolls.τυλιγμένα σε φύλλα ρυζιού´που  χρειάζονται ελάχιστη προετοιμασία και είναι ό,τι πρέπει για καλοκαιρινό σερβίρισμα ;

Σας δίνουμε εδώ 4 συνταγές πολύ εύκολες

Light Spring rolls

Τυλίγετε μέσα στα φύλλα ρυζιού βατόμουρα,ροδάκινο,μέντα,καστανή ζάχαρη,lime

Vegan Spring rolls

Ανκατεύετε κινόα με κόκκινη πιπεριά,αγγούρι,καρότο,πράσινη σαλάτα και συνοδεύετε με σάλτσα με κάσιους και μαϊντανό

Spring rolls με φρούτα εποχής της επιλογής σας.

Spring rolls με γαρίδες

Γαρίδες ψητές,φιδές,πιπεριά,ακρότο,κορίάνδρο,αγγούρι και dip με φιστίκια

Και καλή σας όρεξη

(*)Η κ. Ειρήνη Γαβαλά – Χαρδαλιά είναι Σύμβουλος Διεθνών Σχέσεων & Συμπαραγωγών. Σύμβουλος έκδοσης στην ιστοσελίδα www.kosmonea.gr.

(kosmonea.gr)