Σάντουϊτς πατάτας εύκολα,εύγευστα και πρωτότυπα !

Σάντουϊτς πατάτας. Μια εξευγενισμένη συνταγή που πρώτοι οι Ελβετοί βοσκοί εφηύραν τρώγοντας ψημένες πατάτες και τυρί το γνωστό raclette στη

Read more

Ηπειρώτικη τυρόπιττα γα το τραπέζι της Τυρινής

Η εβδομάδα που διανύουμε ονομάζεται “της Τυροφάγου” ή “λευκή εβδομάδα”, καθώς ετοιμαζόμαστε για τη μεγάλη νηστεία της Σαρακοστής. Η Κυριακή

Read more

Μελιτζανοσαλάτα Πολίτικη. Συνταγή αυθεντική

Μελιτζανοσαλάτα απλή,γευστική,από τις νοστιμότερες που έχω δοκιμάσει. Η συνταγή από την Κωνσταντινούπολη. Μας την έστειλε η αγαπητή μας κυρία Ναντίν.

Read more

Χουνκιάρ μπεγιεντί: η αυθεντική συνταγή από την Πόλη!

Χουνκιάρ μπεγιεντί (τουρκ. hünkâr beğendi) ονομάζεται φαγητό της τούρκικης κουζίνας, το οποίο γίνεται με αρνίσιο ή μοσχαρίσιο κρέας και πουρέ

Read more

Κοτόπουλο με κριθαράκι στο φούρνο

Μια απλή και πεναντανόστιμη συνταγή μας προτείνει για σήμερα η φίλη μας Γιάννα.Για το κοτόπουλο με κριθαράκι στο φούρνο θα

Read more