Πρασόπιτα ……πειραγμένη. Μια συνταγή αλλιώτικη από τις άλλες!

Την παραδοσιακή συνταγή για  Πρασόπιτα λίγο πολύ την ξέρουμε όλοι. Εμένα βέβαια μου αρέσει πολύ να «πειράζω» τις συνταγές. Έτσι

Read more

Κρέπες αλμυρές με κασέρι και ζαμπόν !

Οι κρέπες με ευγενική καταγωγή από τη Γαλλία μπορεί να γίνουν αλμυρές ή γλυκές και αρέσουν σε μικρούς και μεγάλους.

Read more

Κυδωνάτο ή αλλιώς… Χοιρινό με κυδώνια

Το κυδωνάτο είναι μια γιορτινή συνταγή στην Καστοριά. Τα κυδώνια συνοδεύουν εξαιρετικά το χοιρινό κρέας. Υλικά: 1½ κιλό χοιρινός λαιμός,

Read more