ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μελιτζανοσαλάτα απλή,γευστική,από τις νοστιμότερες που έχω δοκιμάσει. Η συνταγή από την Κωνσταντινούπολη. Μας την έστειλε η αγαπητή μας κυρία Ναντίν.

Της Ειρήνης Γαβαλά-Χαρδαλιά (*) Μια πολύ έξυνη ιδέα για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας, σας προτείνουμε σήμερα.Μια ιδέα που θα

Η αγαπητή μας κ. ‘Αντα επέστρεψε από τις διακοπές ξεκούραστη και γι αυτή την εβδομάδα μας προτείνει μια συνταγή για

Μια παραδοσιακή συνταγή, που απολαμβάνουμε όλο το χρόνο! Από τις πλέον αγαπημένες γεύσεις, μαγειρεύεται με πάρα πολλούς τρόπους . Σχεδόν

Ένα γευστικότατο πιάτο, ευπαρουσίαστο, εύκολο στην παρασκευή. Αρέσει ιδιαίτερα κυρίως στα παιδιά. Είναι σαν άλλου είδους μπιφτέκι. Μία κλασική Ελληνική

Σήμερα σας παρουσιάζουμε την αυθεντική συνταγή του Πολίτικου προφιτερόλ, ακριβώς όπως το παρασκευάζουν στο γνωστό ζαχαροπλαστείο INCI στην Κωνσταντινούπολη. Με

Είναι πολύ εύκολο γλυκό… δροσερό, με ελαφριά γεύση,… διαιτητικό και οικονομικό! Ίσως το πιο νόστιμο και ταυτόχρονα απλό γλυκό που

Η γνωστή παρουσιάστρια εκφωνήτρια της ΕΡΤ Βέρα Στρατάκου φίλη αγαπητή μας έστειλε μια πεντανόστιμη συνταγή για κολοκυθοανθούς .Την ευχαριστούμε θερμά

Ένα γλυκό που όσοι το έχουν δοκιμάσει απλά παραμιλούν. Φτιαγμένο από τη Βέρα Στρατάκου ,τη Βέρα μας ! Υλικά  

Χουνκιάρ μπεγιεντί (τουρκ. hünkâr beğendi) ονομάζεται φαγητό της τούρκικης κουζίνας, το οποίο γίνεται με αρνίσιο ή μοσχαρίσιο κρέας και πουρέ