Σμυρναίικα μελομακάρονα (φοινίκια)… και τα μυστικά τους !!! Παραδοσιακή συνταγή!
Το μελομακάρονο ή φοινίκι στη Μικρασιατική διάλεκτο είναι ελληνικό γλύκισμα . Κατατάσσεται όπως και οι κουραμπιέδες στα πατροπαράδοτα εθνικά γλυκίσματα
Read more
συνταγή
Κρέμα μαστίχας με σάλτσα λωτού.
Κρέμα μαστίχας με σάλτσα λωτού. Μια πρωτότυπη συνταγή θα σας παρουσιάσουμε σήμερα ελαφριά και πολύ εύκολη στην Παρασκευή που μας
Read moreΤάρτα φρούτων εύκολη και εντυπωσιακή!
Τάρτα φρούτων με φράουλες , κεράσια και άλλα καλοκαιρινά φρούτα….. γευστική , δροσερή και ευπαρουσίαστη! Χρειάζεστε μια βάση, μια απλή
Read moreΦασόλια Πιαζ για το τραπέζι της Καθαρής Δευτέρας
Φασόλια Πιαζ . Μια σαλάτα που δεν λείπει ποτέ από το τραπέζι της Καθαρής Δευτέρας . Η λέξη πιαζ (beyaz) σημαίνει
Read more
Κιμαλιδίκο Κωνσταντινοπολίτικο η αυθεντική συνταγή
Ένα γευστικότατο πιάτο, ευπαρουσίαστο, εύκολο στην παρασκευή. Αρέσει ιδιαίτερα κυρίως στα παιδιά. Είναι σαν άλλου είδους μπιφτέκι. Μία κλασική Ελληνική
Read moreΚαζάν ντιμπί . Η αυθεντική Μικρασιάτικη συνταγή
Είναι πολύ εύκολο γλυκό… δροσερό, με ελαφριά γεύση,… διαιτητικό και οικονομικό! Ίσως το πιο νόστιμο και ταυτόχρονα απλό γλυκό που
Read more
Γεμιστά λαχταριστά και καλοκαιρινά !
Μία κατ΄ εξοχήν καλοκαιρινή συνταγή μας έστειλε η φίλη μας Ισμήνη και σας τη δίνουμε αμέσως τώρα Υλικά [για 4
Read moreΚαρυδόπιτα παραδοσιακή
Μια παραδοσιακή συνταγή για καρυδόπιτα από τη Σιάτιστα θα σας δώσουμε σήμερα .Μια συνταγή που πέρασε από γενιά σε γενιά
Read moreΤούρτα αλμυρή με Σολομό
Είναι ένα εντυπωσιακό πρώτο πιάτο για γιορτινό τραπέζι η για μπουφέ ! Υλικά για τη βάση 2 ,5 κ σούπας
Read moreΈνα αστέρι λαχταριστό!
Μια πολύ εύγευστη, γιορτινή και εύκολη συνταγή σας προτείνουμε σήμερα ακόμα και για αρχάριους. Αποκλείεται να αποτύχετε αν επακολουθήσετε κατά
Read more