Μαντί Καππαδοκίας για την Παγκόσμια ημέρα Ζυμαρικών
Μαντί Καππαδοκίας. Παγκόσμια ημέρα ζυμαρικών σήμερα και σας προτείνουμε μια συνταγή βγαλμένη από τα βάθη της μικράς Ασίας, την Καππαδοκία.
Read more
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Πασχαλινά αυγά διαφορετικά………….
Υπάρχουν πολλοί τρόποι να φτιάξετε τα πασχαλινά αυγά. Με φλούδια κρεμμυδιού, με παντζάρια, με λάχανα και κουρκουμά. Εμείς φέτος σας
Read more
Σμυρναίικα μελομακάρονα (φοινίκια)… και τα μυστικά τους !!! Παραδοσιακή συνταγή!
Το μελομακάρονο ή φοινίκι στη Μικρασιατική διάλεκτο είναι ελληνικό γλύκισμα . Κατατάσσεται όπως και οι κουραμπιέδες στα πατροπαράδοτα εθνικά γλυκίσματα
Read more
Λουκουμάδες. Μελωμένοι και τραγανοί για μικρούς και μεγάλους.
Οι λουκουμάδες είναι ένα γλύκισμα δημοφιλές σε όλες τις ηλικίες. Στην αρχαία Ελλάδα ονομάζονταν χαρίσιοι πλάκοι και ήταν το γλύκισμα
Read more
Κρέμα μαστίχας με σάλτσα λωτού.
Κρέμα μαστίχας με σάλτσα λωτού. Μια πρωτότυπη συνταγή θα σας παρουσιάσουμε σήμερα ελαφριά και πολύ εύκολη στην Παρασκευή που μας
Read moreΜελιτζανοσαλάτα αλλιώτικη από τη Σμύρνη
Η Μελιτζανοσαλάτα είναι από τα πιο δημοφιλή ορεκτικά σε κάθε τραπέζι. Μέχρι τώρα προσφέρουμε την πολίτικη ή την αγιορείτικη με
Read moreΤυροκαυτερή για το κυριακάτικο τραπέζι
Τυροκαυτερή για το κυριακάτικο τραπέζι .Πικάντικη αλλά και δροσερή αρέσει σε όσους αγαπούν τα καυτερά όσο και για αυτούς που
Read moreRed Wine Spritzer
Red Wine Spritzer , ένας δροσιστικός τρόπος για να απολαύσετε ένα μπουκάλι κόκκινο κρασί το καλοκαίρι. Τα spritzers κρασιού είναι
Read moreΤάρτα φρούτων εύκολη και εντυπωσιακή!
Τάρτα φρούτων με φράουλες , κεράσια και άλλα καλοκαιρινά φρούτα….. γευστική , δροσερή και ευπαρουσίαστη! Χρειάζεστε μια βάση, μια απλή
Read moreΝαπολιτάνικο παγωτό κασάτο. Μια κλασική παγωμένη απόλαυση!
Ναπολιτάνικο παγωτό κασάτο!Τρεις γεύσεις παγωτού, βανίλια, σοκολάτα και φιστίκι, σε στρώσεις με θρυμματισμένα μπισκότα σοκολάτας δημιουργούν μια κλασική παγωμένη απόλαυση.
Read more